Menu
Gâteau de bananes aux arachides

 Ingrédients

3 bananes douces
100 g d’arachide
Feuilles de bananier
100 g de sucre
50 g de farine
1/2 sachet de levure chimique


 Description

Préparer une purée de bananes non assaisonnée. Griller et peler les arachides puis les piler.

Mélanger le tout avec la farine et la levure. Former une boule et la disposer dans une feuille de bananier.

Faire cuire cette boule dans la braise, jusqu’à l’extinction des braises, environ une heure et demie.


Pour proposer une recette, c'est ici.

Copyright © Tous droits réservés. Les informations publiées sur Afrik-Cuisine ne peuvent être reprises, diffusées, réécrites, ou redistribuées sans l'autorisation notifiée de la rédaction ou partenariat pré-établi. Tout contrevenant s'expose à des poursuites.
Nkui au couscous de maïs
Ragoût de légumes et de viande
Queue de boeuf ndo’o
Côtes de bœuf Chakalaka
Vatapá - Curry aux crevettes
Tarte à la farine de maïs
Paquet de concombre( name ngwane)
Slaai
Poulet coco
Mtawem Algérien traditionnel
Voir + de recettes